Beschreibung

Die Single Vineyard Weine sind die perfekte Umsetzung, was aus einer Traube und aus einem Rebberg herausgeholt werden kann. Nur die ganz reifen Trauben werden handgelesen und dann zu diesen aussergewöhnlichen Weinen weiterverarbeitet. Es handelt sich hier um eine sehr kleine und exklusive Produktion, welche wir aufgrund der guten Zusammenarbeit mit Viu Manent unseren Kunden von BeVino offerieren können!

Im Rebberg ‚El Olivar‘ wachsen die Syrah Trauben an durchschnittlich 16 Jahre alten Pflanzen. Der Wein reift für ca. 17 Monate in französischen Eichenfässern.

Verkostungsnotizen: Violett-Rot mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, und Pflaumen . In der Nase sehr blumig. Am Gaumen mit herrlicher Balance und sehr langem Abgang.

Perfekt zu verschiedenen Arten von Fleisch, aber auch zu Curryspeisen.

Für ein optimales Trinkvergnügen sollte der Single Vineyard Syrah ca. 1-2 Stunden vorher geöffnet werden und bei 16-18°C serviert werden.

Lagerfähigkeit: 8-10 Jahre

Das abgebildete Design (Label, Form) der Flasche kann vom tatsächlichen Produkt abweichen.