Beschreibung

Der Ripasso Superiore von Le Tobele wird mit 50% Corvina und Corvinone, 40% Rondinella und 10% Molinara Trauben hergestellt. Die Reifung erfolgt über fast zwei Jahre im Barrique. Bevor der Wein für die Kunden von BeVino verfügbar ist, altert er mindestens weitere 6 Monate in der Flasche.

Verkostungsnotizen:

Tiefes rubinrot mit Aromen von Kirschen, Schokolade und Brombeeren. Der Abgang ist sehr lang und anhaltend mit schönen Tanninen. Der Ripasso Superiore ist sehr elegant und hat eine herrliche Balance. Perfekt zu Fleisch in verschiedensten Zubereitungsformen, aber auch zu Lasagne oder Käse.

Für ein optimales Trinkvergnügen sollte der Ripasso Superiore 1-2 Stunden vorher geöffnet werden und bei 18-20°C serviert werden.

Lagerfähigkeit: 8 – 10 Jahre

• Der Ausgewogene – herrlich in seiner Struktur! Passt zu verschiedensten Speisen und ist für Sie und Ihre Gäste ein reines Vergnügen.

Das abgebildete Design (Label, Form) der Flasche kann vom tatsächlichen Produkt abweichen.