Beschreibung
Lehm, Sand und ein Klima begünstigt durch den nahen Rhein in Mittelheim / Oestrich-Winkel sorgen für perfekte Konditionen für die Spätburgunder Reben dieses Rosé. Der überaus warme Sommer 2018 mit Temperaturen von 30-35°C lässt die Sonne in diesem Wein sprichwörtlich im Glas scheinen. Die selektiv in Handarbeit gelesenen Trauben werden kühl im Stahltank vergärt und danach weiter im Stahltank ausgebaut, bevor der Wein für Kunden von BeVino verfügbar ist.
Verkostungsnotizen:
- Brombeeren sind charakteristisch für diesen Rosé, kombiniert mit Preiselbeeren und zarten Himbeer-Aromen.
Für ein optimales Trinkvergnügen sollte der Spätburgunder Rosé bei 11-13°C gekühlt serviert werden.
Lagerfähigkeit: 3 – 6 Jahre
- Der Fruchtige – ein Rosé mit überraschender Komplexität! Passt zum Apéro und leichten Sommer-Gerichten.
Das abgebildete Design (Label, Form) der Flasche kann vom tatsächlichen Produkt abweichen.