Beschreibung
Zur Herstellung des Secret Syrah werden ca. 85% Syrah Trauben verwendet. Die restlichen ca. 15% sind geheim – ein Secret! Die Trauben werden per Hand selektiert. Etwa die Hälfte des Weines reift für ca. 10 Monate in französischen Barriquefässern, während sich die andere Hälfte zwecks höherer Fruchtnote in Stahl- und Betontanks entfaltet.
Verkostungsnotizen:
Intensives Violett. Aromen von Heidelbeeren und Kirschen. Er hat eine sehr schöne Balance, nicht zu viel Körper und ein langes, intensives Finish. Perfekt zu scharfen Gerichten.
Für ein optimales Trinkvergnügen sollte der Secret Syrah bei 16-18°C serviert werden.
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Das abgebildete Design (Label, Form) der Flasche kann vom tatsächlichen Produkt abweichen.