Beschreibung

Weinviertel DAC bezeichnet den eindeutigen und jederzeit wiedererkennbaren Charakter des Grünen Veltliners im Weinviertel mit seinem beliebten „Pfefferl“. DAC steht für „Districtus Austriae Controllatus“ oder „kontrollierte österreichische Herkunftsbezeichnung“. Ein Weinviertel DAC kann nur jener Grüne Veltliner aus dem Weinviertel werden, der als Qualitätswein bei Blindverkostungen einer unabhängigen Weinkommission beweist, dass er den regionaltypischen Charakter aufweist. Die Grundvoraussetzung für einen Weinviertel DAC ist, dass er allen strengen Kriterien eines österreichischen Qualitätsweines entspricht.

Verkostungsnotizen:

Hell- bis grüngelbe Farbe mit einem fruchtig, würzig-pfeffrigen Geschmack. Ein herrlich frischer und trockener Wein. Man kann den fruchtigen Wein natürlich perfekt solo genießen, er ist aber auch ein idealer Wein zu vegetarischen Speisen ebenso wie zu würzigen Gerichten asiatischer und anderer Ethno- Küchen und vielen Klassikern der österreichischen Küche – und nicht nur!

Für ein optimales Trinkvergnügen sollte der Grüne Veltliner bei 10-12°C serviert werden.

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

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Das abgebildete Design (Label, Form) der Flasche kann vom tatsächlichen Produkt abweichen.